- 01. 総合 general(1)
- 02. カブ turnip(1)
- 03. キクイモ Jerusalem artichoke(1)
- 04. クズウコン arrowroot(1)
- 05. サツマイモ sweet potato(1)
- 06. サトイモ taro(1)
- 07. ジャガイモ potato(4)
- a.果肉 pulp(1)
- b.皮 skin(1)
- マッシュポテト mashed potatoes(1)
- 08. セイヨウゴボウ salsify/oyster plant(1)
- 09. タピオカ tapioca(1)
- 10. タマネギ onion(1)
- 11. ニンジン carrot(1)
- 12. ニンニク garlic(1)
- 13. パースニップ/アメリカボウフウ parsnip(1)
- 14. ビート beet(1)
- 15. ヤマゴボウ pokeweed(1)
- 16. ヤムイモ yam(1)
- 17. ラディッシュ radish(1)
- 18. ルタバガ rutabaga(1)