- 01. 総合 general(1)
 - 02. イースト酵母 yeast(6)
 - 03. カラシ mustard(1)
 - 04. 香辛料 flavoring/spice(1)
 - 05. 塩  salt(15)
- クレイジー・クリスタル塩 Crazy Crystal Salt(1)
 - ミネラル塩 mineral salt(1)
 - ヨウ素添加食卓塩 iodized table salt(1)
 - ヨウ素添加食塩 iodized salt(1)
 - 普通塩 plain salt(1)
 - 普通食卓塩 plain table salt(1)
 - 海塩 sea salt / sea water salt(1)
 - 海藻塩 kelp salt(1)
 - 深海塩 deep sea salt(1)
 - 発泡性塩 effervescent salt(1)
 - 荒塩 heavy salt/rough salt(1)
 - 野菜の塩類 vegetable salt(1)
 - 食卓塩 common table salt(1)
 - 食塩 common salt(1)
 
 - 06. 酒石酸 tartar(1)
 - 07. 酢・酸類 vinegar/acetic acid(6)
 - 08. ゼラチン gelatin(2)
 - 09. ソース sauce(1)
 - 10. 調味料 season/seasoning(1)
 - 11. ペッパー類 pepper (6)
 - 12. ナツメグ nutmeg(1)